дача, дом, сад, огород

Домашнее кафе. Торты. Напитки. Различная выпечка.

ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ "ХРУСТЯЩИЕ" СО СГУЩЕНКОЙ

вафельные трубочки со сгущенкой

Испробовала множество разных рецептов приготовления вафельных трубочек. Методом их корректировки получила самый лучший(на мой взгляд) рецепт выпечки вафель. Сейчас с моей подачи его используют многие мои знакомые. Попробуйте и Вы!

Итак, для вафельных трубочек потребуется:
Яйца - 4 шт., сливочное масло или маргарин - 200 г, сахар - 1 стакан, ванилин, мука - 1 стакан, 1 ст. ложка водки.

Яйца взбить с сахаром. Добавить ванилин и растопленное сливочное масло. Все взбить хорошенько перемешать в миксере на небольшой скорости до однородной консистенции. Добавить 1 ст. ложку водки (чтобы вафли получились хрустящие), перемешать. Затем всыпать просеянную муку и опять хорошо перемешать. По густоте тесто должно быть как на оладьи. Выпекать в вафельнице. Каждую вафельку скрутить трубочкой или конусом. Заполнить с краев вареной сгущенкой + орешек (по желанию).

Приятного чаепития!

 

Главная              
Контакты          
Гостевая книга

 

           
Копирование материалов сайта запрещается без использования активной ссылки на   webfazenda.ru