ЧТО ПОСАДИТЬ ПОД ЗИМУ: 6 подходящих культур для огорода
Осень обычно воспринимается как пора сбора урожая. Однако в это время года можно и сажать будущий урожай. Кроме того, для некоторых культур осенний посев предпочтительнее весеннего. Эксперты рассказали, что можно посадить под зиму на огороде.
Озимый чеснок
Озимый чеснок высевают за несколько недель до начала заморозков. Для посадки следует брать самые крупные зубчики.
Свекла
Этот корнеплод достаточно хорошо переносить посадку в зиму. В средней полосе свеклу сеют довольно поздно, ближе к концу октября - в этот период устанавливается небольшая минусовая температура. Для осенней посадки подходят сорта "Подзимняя А 474" и "холодостойкая 19", а также "египетская плоская" и "бордо 237".
Подзимний редис
Сажать подзимний редис следует в период, когда уже не предвидится оттепелей. Погода должна установиться в районе 0 ° С или чуть ниже. Подходящие сорта: "заря", "чемпион", "розово-красный", пишет журнал "Идеи вашего дома".
Лук
Для осенней посадки лучше выбирать сорта "шекспир", "стригуновский", "даниловский", "радар". Высадить лук надо до начала заморозков, примерно в октябре. При этом погода должна быть сухой и прохладной. Оптимальная температура +5...+6 °С.
Морковь
Морковь на зиму сеют, когда земля уже немного подмерзла. Погода должна быть стабильно холодная и без риска внезапного потепления. В средней полосе морковь обычно сажают в ноябре. Для предзимней посадки подходят сорта "московская зимняя А 515", "нантская-4", "несравненная".
Петрушка
Петрушка отличается хорошей морозоустойчивостью. Обычно ее высаживают, когда устанавливается стабильно холодная погода, а температура воздуха опускается к 0 °C. Подходящие сорта: "эсмеральда", "обыкновенная листовая", "богатырь".